Jak budovat imunitu a vyzrát na jarní únavu

V zimním a obzvláště jarním období bývá naše tělo náchylné k různým formám nachlazení či virové infekce. Letos nás v tomto čase dokonce zaskočila celosvětová pandemie koronaviru. Nejlepší způsob, jak na všechny tyto neduhy vyzrát, je vybudovat si dobrou imunitu.

Co je to imunita a jak vzniká

Imunitou chápeme schopnost našeho těla bránit se cizorodým látkám, například virům způsobující různá onemocnění. Pokud máme imunitu (naši vnitřní armádu bojovníků) silnou, rozpozná cizorodé látky a ubrání se jejich vniknutí do našeho organizmu. Když se tam už náhodou nechtění vetřelci dostanou, tak je rychle zlikviduje. V chladnějších měsících je tento boj náročnější, protože tělo musí regulovat rozdíl vnější a naší vnitřní teploty, máme méně slunečního záření (a méně vitamínu D) a jelikož je spousta lidí okolo nás nachlazených, virové infekce se také snadněji přenáší. 

Imunita se tvoří již při přirozeném porodu, při němž se organizmus novorozence začíná osidlovat maminčinými bakteriemi a to se posiluje při dalších fyzických kontaktech a kojení. Do organizmu miminka také přechází živiny z mateřského mléka. Je proto žádoucí, aby měla žena dobrou životosprávu. V okamžiku, kdy začne dítě přijímat další potravu, je důležité, aby byla co nejkvalitnější, ideálně čerstvá, lokální a chemicky neošetřená. Práva strava totiž hraje totiž klíčovou roli v tom, zda naši vnitřní obránci budou silní či nikoliv.

4 kroky k vybudování imunity

Na tvorbě imunity se podílí 4 hlavní složky: kvalitní potrava, dostatek spánku, pohybu a psychická pohoda. 

Znamená to tedy jíst především hodně zeleniny a ovoce bohaté na vitamíny a další prospěšné látky. Pokud k tomu přidáme celozrnné pečivo, kvalitní maso, vejce a mléčné výrobky, jsme na dobré cestě. 

Ano, klíčová je zde kvalita... a také čerstvost či šetrné zpracování potravin.

V zimním období jsou samozřejmě zdroje čerstvého (lokálního) ovoce a zeleniny poněkud omezené. Přesto můžeme konzumovat například jablka či kořenovou zeleninu, řepu, cibuli nebo česnek. Hodně vitamínů si zachovává také mrazem sušené či mražené ovoce, takže není k zahození si v létě nějaké zásoby připravit. Určitě se pak hodí rakytník či šípky, které jsou největší zásobárnou vitamínu C. V březnu se již také objevuje první čerstvý pomocník doslova nabitý energií a tím je medvědí česnek. 

Hlavní pevností našich obránců jsou střeva. Je tedy třeba jim dodat co nejvíce kvalitního materiálu a vybudovat kvalitní střevní mikrofóru. K tomu nám poslouží tzv. "hodné" bakterie neboli probiotika, které významně stimulují imunitu, ale také zabraňují růstu patogenních bakterií. Opět jsou nejideálnější ta přirozená. Osobně doporučuji obstarat si tibetskou kefírovou houbu, která nám vytvoří kefír z mléka nebo tzv. tibi krystalky, které nám vytvoří vodní kefír.  Pokud nic z toho nemáme, můžeme konzumovat kupovaný kefír (ideálně kozí) či další zakysané výrobky. Výborné je také kysaná zelenina (zelí či tzv. pickles).

Nesmíme zapomenout ani na kvalitní tuky (např. za studena lisované panenské oleje, máslo, ghí) a minerály, které najdeme také v mandlích a jiných oříšcích. Není také na škodu využívat síly bylinek a občas si uvařit např. zázvorový čaj s medem a citronem.  Určitě bychom ale neměli zapomenout dodat tělu potřebný vitamín D, přidat můžeme i betaglukany, které obsahuje třeba hlíva ústřičná či tinkturu z echinacey.

O prospěšnosti pohybu asi ví jistě každý z nás. Nemusí to nutně znamenat provozovat nějaký sport, bohatě stačí alespoň párkrát za týden vyrazit na delší procházku či se projet na kole. Není ani od věci si například doma zacvičit jógu. Pomineme-li totiž fyziologické přínosy, u těchto činností si rovněž odpočineme od každodenních starostí a stresu. Fungují tedy i jako druhy relaxace a aktivního odpočinku, čímž příznivě ovlivňují na naší psychiku.  

Že tělo potřebuje dostatek spánku, ví každý z nás. Mnoho z nás však tuto potřebu přehlíží, protože se snažíme stihnout co nejvíce práce, zábavy nebo nás třeba nenechají déle a v klidu spát naše děti. Náš organizmus vydrží sice hodně, ale dlouhodobě zanedbávat tyto potřeby se rozhodně nevyplatí. 

Toužíme-li tedy mít silnou imunitu, musíme se věnovat nejen tomu, čím naše tělo živíme, ale rovněž se snažit pečovat o naši psychickou pohodu.

Eva Rosůlková